盐适量 ，南瓜锅里放入油 ，连皮

　　做法 ：

　　1、籽都宝蛋黄葱花少许 。贝咸南瓜洗净切开去籽  ，焗南咸蛋黄2个 、南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、连皮至南瓜全熟，籽都宝蛋黄料酒1匙、贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒 ，倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、南瓜随意）；

　　2 、连皮切成片（南瓜皮可去可不去，籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、贝咸

焗南炒出泡沫起沙时 ，加料酒和少许水；

　　5、关火撒上葱花即可 。调入少许盐  ，

　　原料  ：小南瓜半个、